| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 板栗 | 克 | 753千卡 | 212千卡 | ||
| 花生 | 克 | 170千卡 | 567千卡 | ||
| 总量 | 385克 | 筒骨板栗煲汤热量/卡路里923千卡 | |||
 热量923千卡,相当于椭圆运动机92分钟消耗的热量600 | |||||
1、板栗备好。
2、花生米用清水泡好。
3、板栗切十字刀。
4、板栗放锅里煮5分钟。
5、筒骨洗净备好。
6、放开水里焯水洗净。
7、板栗放开水里煮5分钟后剥开。泡好的花生米洗净。
8、坐锅烧水至开加料酒和切好的姜片。
9、放板栗和花生米下去。
10、加入洗净的筒骨。
11、大火烧开转小火煮1.5小时。
12、加适量的盐调味即可。
板栗的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C；具有益气健脾、明目健脑、明目等功效；可与白菜、大白菜、鸡胸肉搭配；与杏仁、牛腩、羊骨相克，同食可能会引起不适；
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有养血通乳、和胃、抗老化等功效；可与毛豆、枣、鲤鱼搭配；与黄瓜、秋黄瓜、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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