| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番薯 | 克 | 376千卡 | 101千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | ||
| 马苏里拉芝士 | 克 | 403千卡 | 328千卡 | ||
| 总量 | 665克 | 芝士焗番薯热量/卡路里1332千卡 | |||
 热量1332千卡,相当于美容1332分钟消耗的热量60 | |||||
1、第一步，将番薯蒸熟后切对半，挖三分之二的番薯出来。
2、第二步，黄油软化后与牛奶，芝士一起倒入番薯中搅拌。
3、第三步，将番薯泥倒回原来所挖出的番薯里，撒上马苏里拉芝士，160度10分钟
番薯的热量101千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养颜、治便秘、润肠等功效；可与黑豆、甘蔗、桃搭配；与红糖、红枣、酒相克，同食可能会引起不适；
马苏里拉芝士的热量328千卡（每100克）；具有补钙、促进胃肠蠕动、增强抵抗力等功效；与杨桃、莴笋、菠菜相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、促进身体发育、补充能量等功效；
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