| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 93千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 素炒胡萝卜丝热量/卡路里93千卡 | |||
 热量93千卡,相当于足球13分钟消耗的热量420 | |||||
1、胡萝卜洗净切丝
2、锅里放花椒煲出香味，放油，放尖椒，炒香放入胡萝卜丝，翻炒，稍塌软，放醋，糖，盐，翻炒一会儿，出锅。
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、润肺祛痰、促消化等功效；可与狗肉、香菜、卷心菜搭配；与山楂干、樱桃、山药相克，同食可能会引起不适；
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