| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 干香菇 | 克 | 181千卡 | 296千卡 | ||
| 总量 | 61克 | 排骨玉米汤热量/卡路里181千卡 | |||
1、排骨洗净焯水,再用清水洗净备用
2、玉米切段,硬币直径宽,红萝卜切段备用
3、红枣,当归,党参,枸杞洗净备用
4、电饭煲里加2L水,水可以根据自己备用的食材添加,然后下排骨,干香菇(香菇提前几分钟用水泡一下洗净)生姜大火煮15分钟后再倒入玉米,红枣,党参,当归,转小火慢炖一小时左右
5、等快一小时的时候放入切好的胡萝卜跟枸杞再煮片刻,最后放入精盐即可
干香菇的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌;具有降血压、益胃和中、预防高血压等功效;可与猪肉、芹菜、四季豆搭配;与野鸡、西红柿、河蟹相克,同食可能会引起不适;
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