| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 551克 | 金玉满堂热量/卡路里904千卡 | |||
1、把玉米剥成粒洗干净,黄瓜胡萝卜洗净切好粒。
2、香肠先放入锅中蒸熟,拿出凉了切成粒。
3、把水烧烤放入玉米、胡萝卜2-3分钟捞出。
4、放油下锅倒入香肠、玉米、黄瓜、胡萝卜一起翻炒,放入盐、酱油翻炒2-3分钟出锅即可。
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有明目、防癌、降血脂等功效;可与菜花、鸽子、豌豆搭配;与红螺、田螺、红薯相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热利水、解毒消肿、生津止渴等功效;可与豆腐、木耳菜、墨鱼搭配;与卷心菜、马齿苋、花生酱相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、增加食欲、抗癌等功效;可与香菇、豆浆、羊排搭配;与红枣、茼蒿、杏相克,同食可能会引起不适;
香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有开胃助食、增进食欲等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;
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