| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 西芹 | 克 | 31千卡 | 17千卡 | ||
| 总量 | 481克 | 瘦肉青椒炒米粉热量/卡路里325千卡 | |||

1、先把米粉用开水泡3-5分钟,接着再用冷水浸透。
2.然后把瘦肉放到锅里爆炒,注意火候。
3.把切好的青椒西芹也放锅里跟瘦肉炒,炒1-2分钟。然后把米粉也倒下去放葱花调味捞均匀就可以吃了。
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有止消渴、补肾气、润肠胃等功效;可与枇杷、苋菜、柿子搭配;与豆类、明虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃消食、促进血液循环、促消化等功效;可与鳝鱼、糙米、鸡翅搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
西芹的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进食欲、清肠利便、镇静等功效;可与芋头、鸭肉、武昌鱼搭配;与河蟹、虾米、文蛤相克,同食可能会引起不适;
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