| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肉糜 | 克 | 198千卡 | 395千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 总量 | 526克 | 珍珠丸热量/卡路里1444千卡 | |||
 热量1444千卡,相当于钓鱼481分钟消耗的热量180 | |||||
1、香菇切成末和肉糜加入调料拌匀，搅拌上劲。
2、糯米浸泡2小时以上待用
3、揉一个小肉丸再裹上糯米，上蒸笼蒸15分钟，OK！可以享用啦！
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、抗癌、预防贫血等功效；可与木瓜、荸荠、马蹄搭配；与河蟹、基围虾、野鸡相克，同食可能会引起不适；
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补虚、补脑益智、健脾暖胃等功效；可与枣、兔肉、红豆搭配；与鸡肉、鸡翅、莲子相克，同食可能会引起不适；
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