| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米面 | 克 | 537千卡 | 340千卡 | ||
| 总量 | 158克 | 暖心早餐热量/卡路里537千卡 | |||
 热量537千卡,相当于铺床268分钟消耗的热量120 | |||||
1、烧一锅开水（用量根据用餐人数定），玉米面（根据用餐人数定）用冷水搅拌匀，倒入开水锅中，一个鸡蛋搅匀撒进锅里，搅拌，熬一分钟，加盐（酌量添加），OK，出锅前撒一些枸杞，美味营养。电饼铛倒少量油，放饼子，煎至饼子略透明，翻面继续煎，在煎好的这一面打个鸡蛋，轻轻抹匀，两门都煎好后卷几片生菜进去，美味营养热乎的早餐
玉米面的热量340千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有预防高血压、降血压、养颜等功效；可与青木瓜、红菜苔、山药豆搭配；与黄螺、牡蛎、蚝干相克，同食可能会引起不适；
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