| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 194克 | 麻酱黄瓜热量/卡路里31千卡 | |||
 热量31千卡,相当于做饭12分钟消耗的热量150 | |||||
1、黄瓜洗净，切小块。也可以把黄瓜先拍碎，再切小块
2、蒜剥好之后用机器压成蒜泥，也可以用刀拍碎，再剁成蒜末。
3、将蒜泥放在黄瓜块上，倒入一点麻酱，醋，盐，拌匀即成。
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血糖、清热利水、健脑安神等功效；可与苹果、虾米、木耳菜搭配；与花生、油菜、金樱子相克，同食可能会引起不适；
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