橙味戚风蛋糕的热量和减肥功效

1、甜橙味果珍20g加入50g牛奶搅拌均匀

2、分离蛋清蛋黄

3、在蛋黄中加入40g玉米油，白糖30g，用手动打蛋器搅打均匀

4、在搅打好的蛋黄中加入果珍和牛奶的混合液

5、筛入低筋面粉100g，切拌法搅拌均匀，切不可打圈

6、蛋黄中加入5滴柠檬汁搅打至鱼泡状加入10g白糖继续搅打

7、比较浓稠时再加入10g白糖搅打

8、搅打成纹理时第三次加入10g白糖

9、搅打至提起打蛋器，尖角直而挺，既九分发的状态

10、取三分之一蛋白放蛋黄糊切拌法搅拌均匀

11、再加入三分之一继续切拌均匀

12、将蛋黄糊倒入蛋白盆切拌均匀

13、放入纸杯，烤箱中层150度40分钟，20分钟后170度上色

14、出炉