| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 红酒 | 克 | 93千卡 | 69千卡 | ||
| 总量 | 436克 | 红酒煎苹果热量/卡路里250千卡 | |||
 热量250千卡,相当于拉筋100分钟消耗的热量150 | |||||
1、苹果切成大于1厘米小于2厘米的薄片。（太薄的不好成形，太厚了又影响入味）
2、锅中倒入红酒和适量冰糖，搅动直至冰糖融化，放入苹果片，此时红酒的位置淹过苹果片
3、苹果煮至发软，表面呈浅棕色，大火收汁，装盘即可。
苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、抗癌、宁神等功效；可与咸菜、香蕉、鳝鱼搭配；与胡萝卜、海鲜、萝卜相克，同食可能会引起不适；
红酒的热量69千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗氧化、缓解压力、抗炎等功效；可与花生仁、花生碎、红皮花生搭配；与鳕鱼相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
