| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | ||
| 总量 | 303克 | 拔丝红薯热量/卡路里300千卡 | |||
 热量300千卡,相当于跳台滑雪43分钟消耗的热量420 | |||||
1、红薯削皮洗净
2、切滚可块
3、入油锅炸至金黄色
4、锅内倒入3匙白糖，小火熬，边熬边用筷子搅拌
5、糖成金黄色入，冒小泡
6、倒入红薯
7、出锅拉丝
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有强肾阳、益气力、提高免疫力等功效；可与猪排、水芹菜、芹菜搭配；与鸡翅、螃蟹、大花蟹 相克，同食可能会引起不适；
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