| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲈鱼 | 克 | 525千卡 | 105千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 清蒸魲鱼热量/卡路里525千卡 | |||
 热量525千卡,相当于穿衣服262分钟消耗的热量120 | |||||
1、鲈鱼去鳞破肚去内脏洗净装盘，切姜丝，香葱白，淋点料酒，生抽，几粒豆豉，盐。
2、蒸锅放水烧开，下鱼蒸8一10分钟，出锅前撒上香葱叶和淋上香麻油即可。
鲈鱼的热量105千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益肾安胎、防治水肿、健脾补气等功效；可与胡萝卜、姜、豆腐搭配；与蛤蜊、奶酪、奶油相克，同食可能会引起不适；
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