食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
绿豆 | 克 | 823千卡 | 329千卡 | ||
白糖 | 克 | 392千卡 | 392千卡 | ||
总量 | 350克 | 绿豆酥饼热量/卡路里1215千卡 | |||
热量1215千卡,相当于画画270分钟消耗的热量270 |
1、绿豆放少量的水用高压锅煮熟,加入100克白糖压碎备用。
2、分别将两种面团和好,放入冰箱醒发15分钟。取出来平均分成13份。
3、把水油皮擀好包上油酥皮,再次醒发15分钟。
4、取一个包好的面团擀成长舌状。
5、卷好。
6、这是卷好的样子。
7、再次醒发10分钟。
8、取一块面团擀开。
9、卷好。
10、再次醒发5分钟。
11、擀开。不要擀太薄。
12、包上绿豆馅,捏紧即可。
13、烤箱预热200度,烤盘放中间烤20分钟,因为各家的烤箱温度不同,注意观察上色的程度,如果表皮没有黄就再烤几分钟。
14、成品。
绿豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有保护肾脏、清热解毒、通经脉等功效;可与马齿苋、大米、豇豆搭配;与棒子、番茄、冬虫夏草相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解盐卤毒、滋阴、调味等功效;可与香瓜、杨桃、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1