青椒吊烧肉的热量和减肥功效

吊烧肉 250克、青椒 1—2、大蒜根据个人口味、盐少量、生抽适量、醋适量

1、准备食材：
1.吊烧肉切片，青椒，大蒜切好备用。
2.吊烧肉过水（把肉和水一起放到锅中，水开过1—2分钟捞出）
3.肉先下锅，然后青椒，大蒜，生抽，醋，盐（如果炒干了，可以适量放点水）
4.起锅，收工，开餐。

食材功效信息

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、解热、胃肠胀气等功效；可与鳝鱼、黑木耳、包菜搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有预防感冒、防肿瘤、改善肝功能等功效；可与莴笋、武昌鱼、醋搭配；与鸡胸肉、鸡肉、大葱相克，同食可能会引起不适；

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