| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 577千卡 | 888千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 4千卡 | 42千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 283千卡 | 354千卡 | ||
| 巧克力 | 克 | 206千卡 | 589千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 175千卡 | 389千卡 | ||
| 总量 | 235克 | 新手曲奇饼干热量/卡路里1245千卡 | |||
 热量1245千卡,相当于有氧操267分钟消耗的热量280 | |||||
1、黄油软化后加入糖粉先搅到一起再稍微打发至黄油糊发白
2、分三次加入鸡蛋液，每加一次都要让鸡蛋液和黄油完全融合再加下一次
3、再加入牛奶搅匀之后加椰粉和低筋粉搅拌均匀
4、拌成糊糊状，装进裱花袋，裱花袋内我用的是八齿大号裱花嘴
5、再挤成自己喜欢的花形就可以。
挤曲奇饼干是往下挤一下再由内左往外挤一圈就是了。
6、制作完成，味道很好吃，按照这个配方
7、巧克力隔水软化，曲奇放上面摸一层，然后晾干，这个步骤可有可无
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、促进身体发育、加饱腹感等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治近视、治疗便秘、改善视力等功效；可与木瓜、蜂蜜、黑豆搭配；与菠萝、空心菜、钙粉相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解盐卤毒、滋阴、舒缓肝气等功效；
巧克力的热量589千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有促消化、延缓衰老、助产等功效；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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