| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 总量 | 341克 | 红枣糯米饭热量/卡路里1211千卡 | |||

1、糯米需要提前浸泡,秋冬季建议提前一晚就泡上,春夏季4个小时左右吧,泡时间长点容易熟的快!不过夏天小心会馊掉要记得换水哦!
2、红枣切丝去掉核,没传照片,急着快点吃到嘴里忘记拍了,嘿嘿
3、白糖和水化成糖水,怕麻烦也可以炒的时候直接将白糖倒入,但要炒匀哦
4、锅内放油,最好吃的是用猪油,怕胖的话用色拉油好了,多少看自己喜欢,健康的话就少放点啦
5、油烧到七成热倒入过滤好的糯米,快速翻炒以免糊锅,如果干的话就加少许水,不断翻炒,红枣丝可以跟糯米一起放,也可晚点放
6、直到米饭出现透明绵软就可以起锅了,不要炒的太干,中低火差不多了
7、糯米里面可以加很多自己喜欢吃的比如葡萄干,黑芝麻,不过加多了就成八宝饭啦,嘻嘻,一定要趁热吃哦,冷了就干硬不好吃了
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止虚汗、舒筋活血、补中益气等功效;可与葡萄、莲藕、枣搭配;与鸡肉、仔鸡、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;
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