凉拌老虎菜的热量和减肥功效

香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和胃调中、缓解胃痛、促消化等功效；可与羊骨、黄豆、虾搭配；与火腿、猪肉、猪里脊肉相克，同食可能会引起不适；

花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有润肺、预防高血压、抗老化等功效；可与菠菜、芹菜、鲤鱼搭配；与蕨菜、黄瓜、河蟹相克，同食可能会引起不适；