| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 江米 | 克 | 1500千卡 | 348千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 630克 | 切糕热量/卡路里2092千卡 | |||
 热量2092千卡,相当于滑翔飞行598分钟消耗的热量210 | |||||
1、把江米和枣分别泡上六小时左右，
2、把水倒掉将米和枣分别放到深盘子上上锅蒸15分钟，
3、将枣拿出备用，将米拿出边到水用筷子搅拌，搅拌成稠状水不要太多，让每颗米粒都吸收到水即可，喜欢甜的可以放上白糖也可以不放，
4、然后继续上锅蒸十五分钟拿出，
5、准备一个塑料的盒子将米铺上一层枣一层，可以多铺几层，然后铺上保鲜膜上面压上重东西压实，我压了一晚上早上就可以吃了。
江米的热量348千卡（每100克）；具有止虚汗、健脾、护发明目等功效；可与鸭肉、枣、兔肉搭配；与鸡翅、仔鸡、苹果相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有抗炎、补益脾胃、抗癌等功效；可与木瓜、鹌鹑、南瓜搭配；与银鱼、玄参、虾相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、疗疮去酒毒、保肝解毒等功效；可与杨桃、番茄、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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