| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 419克 | 简易披萨鸡蛋饼热量/卡路里176千卡 | |||
 热量176千卡,相当于治安70分钟消耗的热量150 | |||||
1、首先将食材洋葱、西红柿洗净，只取一半；然后将洋葱，西红柿切成小丁块；再将鸡蛋打入一个碗中留着备用。
2、之后将锅里放少许油，等油热了之后将切好的西红柿、洋葱丁块放入锅中翻炒，直至没有水分。
3、将炒好的丁块放入打好的鸡蛋中搅拌均匀。
4、再次起锅，放入适量油，等油热了之后将搅拌好的原料倒入锅中，成圆形饼状，将火调成小火，观察饼状差不多熟时翻身，再煎一会即可出锅。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、延缓衰老、清热解毒等功效；可与西红柿、基围虾、桂圆搭配；与牛奶、味精、柿子相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生津止渴、抗癌、防癌等功效；可与西兰花、豆腐、菜花搭配；与海蟹、皮皮虾、咸鱼相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、降血脂、治疗高血压等功效；可与苦瓜、小米、玉米搭配；与河虾、皮皮虾、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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