| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 137千卡 | 361千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 40千卡 | 400千卡 | ||
| 色拉油 | 克 | 225千卡 | 898千卡 | ||
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 133克 | 对你爱不释手的-老婆饼热量/卡路里403千卡 | |||

1、馅料操作步骤
把水,白砂糖,油放入盆中,用打蛋器拌均匀

2、加入芝麻与椰蓉拌均匀

3、将三洋糕粉加入,拌均匀即可

4、拌好馅料用保鲜膜盖好备用
5、油心操作步骤
将低筋面粉与白猪油混合均匀,揉成泥皮即可

6、水油皮操作步骤
将白糖倒入盆中,加入水和色拉油搅拌均匀

7、加入面粉,揉成水油皮,松驰30分钟

8、水油皮分12份,每份10克,油心12份,每份5克

9、用水油皮包油心,收紧口,擀开成舌状,卷起,压扁后折二折,再将折好的小面团擀开成圆形

10、将馅料每份分30克,将料馅包入,收口捏紧,稍微搓成圆形

11、放烤盘上刷上蛋液,等饼皮上的蛋液干后再刷第二次,反复刷三次蛋液,撒些白芝麻,然后在饼皮上用刀尖钉两个囗即可

12、放入预热好的烤箱,上火180度,下火160度,烤20分钟

13、出炉啦 ,金黄色是不是非常诱人呢
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有益肾、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有滋阴、调味、和中益肺等功效;
色拉油的热量898千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有降低胆固醇、降血脂、预防心血管疾病等功效;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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