| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | ||
| 总量 | 327克 | 虾酱焖豆角热量/卡路里154千卡 | |||
 热量154千卡,相当于汽车打蜡34分钟消耗的热量270 | |||||
1、热锅下油，放入蒜蓉、虾酱爆香
2、倒入豆角，翻炒匀，放适量酒去腥，加入适量糖、盐调味。加水盖上锅盖焖煮至豆角熟透（豆角不熟有毒）
3、大火收汁，装盘即可。
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、抗肿瘤、益肾等功效；可与玉米、香菇、鸡肉搭配；
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