| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 年糕 | 克 | 468千卡 | 156千卡 | ||
| 红豆沙 | 克 | 188千卡 | 94千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 红豆桂花年糕热量/卡路里656千卡 | |||
 热量656千卡,相当于压腿262分钟消耗的热量150 | |||||
1、年糕洗净，切成1厘米左右见方的小块；锅中倒少许水烧开。
2、把豆沙勺入开水中，用勺子慢慢搅开。
3、放入年糕粒儿煮。
4、依各人口味放糖调味（不放也可，因为豆沙是甜的，具体的量请根据个人喜好调整，），装盘后撒少许蜜红豆和糖桂花即可。
年糕的热量156千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补中益气、护发明目、止汗等功效；
红豆沙的热量94千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健美减肥、散恶血、通乳等功效；可与南瓜、黑米、薏米搭配；与盐、羊肝、猪肉相克，同食可能会引起不适；
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