| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | ||
| 马铃薯 | 克 | 184千卡 | 62千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 724克 | 胡萝卜马铃薯鸡汤热量/卡路里762千卡 | |||
1、首先把鸡肉腌好,盐就是每块都能抹到就够了,然后加点油和酱油,拌匀(我是用手抓的....);过半个小时以上(时间久一点比较入味,我因为给男票送饭了所以腌了三四个小时)开始煲水;水开以后下切大块的胡萝卜马铃薯还有鸡肉(记得再加上姜),用电饭锅煮40分钟左右就可以了,超级简单。
鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚填精、活血通络、添髓等功效;可与茶树菇、豇豆、板栗搭配;与鲍鱼、芹菜、狗肾相克,同食可能会引起不适;
马铃薯的热量62千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充营养、养颜、益气等功效;可与黄瓜、肥牛、豇豆搭配;与樱桃番茄、柿子、圣女果相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、增加食欲、帮助消化等功效;可与菠菜、香菜、羊排搭配;与樱桃、苹果、辣椒相克,同食可能会引起不适;
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