| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋黄 | 克 | 157千卡 | 328千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 42千卡 | 354千卡 | ||
| 总量 | 60克 | 葡式蛋挞热量/卡路里199千卡 | |||

1、按以上步骤做就可以了!

2、蛋皮是网上买的,因为是冷冻品。要先拿出来放半小时,让皮变软。将弄好的蛋浆倒入蛋皮内,7-8分满就可以。上下火220的温度,放下层(可以让酥皮更酥)15-25分钟。

3、时间与温度可以按自己的烤箱调整,看到下面的酥都烤酥了就可以。美味又简单的葡挞就出炉了。
鸡蛋黄的热量328千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴、避免智力衰退、宁心安神等功效;与西梅相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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