| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 山楂 | 克 | 443千卡 | 98千卡 | ||
| 总量 | 504克 | 雪球山楂热量/卡路里647千卡 | |||
 热量647千卡,相当于赛艇54分钟消耗的热量720 | |||||
1、锅里先放水要少一点 再放白糖然后开火要小火 拿勺子不停的搅拌 直到糖冒泡泡有很粘稠像麦芽糖稀的感觉 放一点白醋 放山楂关火用铲子不停的翻炒就可以了
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、润肺生津、解盐卤毒等功效；可与香瓜、番茄、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
山楂的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防衰老、开胃消食、抗癌等功效；可与五花肉、西红柿、荷叶搭配；与胡萝卜、笋瓜、桂鱼相克，同食可能会引起不适；
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