| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西瓜皮 | 克 | 75千卡 | 24千卡 | ||
| 总量 | 312克 | 清炒西瓜皮热量/卡路里75千卡 | |||
 热量75千卡,相当于伐木工作15分钟消耗的热量300 | |||||
1、西瓜皮去皮撒盐沥水，
2、锅内热油，加油翻炒即可，最后加入味精调味
西瓜皮的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有利小便、清暑解热、止渴等功效；可与胡萝卜、芹菜、薄荷搭配；与皮皮虾、粽子、羊肉相克，同食可能会引起不适；
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