| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 淡奶油 | 克 | 2183千卡 | 873千卡 | ||
| 酸奶 | 克 | 208千卡 | 104千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 156千卡 | 389千卡 | ||
| 吉利丁 | 克 | 28千卡 | 278千卡 | ||
| 总量 | 500克 | Kitty喵酸奶慕斯热量/卡路里2575千卡 | |||

1、吉利丁放到水里泡发

2、稍加热融化

3、冷却后倒入酸奶搅拌均匀,放入冰箱备用。

4、淡奶油打发至六成

5、将酸奶与打发的淡奶油混合。(皂片忘拍了。)在两个勺子里各取一点,分别调成红色和黄色。

6、调好后填入模具蝴蝶结和鼻子位置。放入冰箱冷冻室,冻5到10分钟后取出。倒一半做好的慕斯液。蛋糕切片,填入模具中。最后倒入剩下慕斯液。冷冻6到8个小时。(皂片又忘拍了,大家意会吧!^_^)

7、脱模后的效果

8、巧克力做眼睛和胡须。收工!此处可以有掌声!
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护眼睛、治疗便秘、增强活力等功效;
酸奶的热量104千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、大便秘结、治疗便秘等功效;可与蓝莓搭配;与鱼籽、黄豆、香蕉相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺生津、止咳、去酒毒等功效;
吉利丁的热量278千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;
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