| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 粉皮 | 克 | 106千卡 | 61千卡 | ||
| 马兰头 | 克 | 26千卡 | 26千卡 | ||
| 总量 | 273克 | 梨园舞袖热量/卡路里132千卡 | |||
 热量132千卡,相当于跳板跳水44分钟消耗的热量180 | |||||
1、粉皮对折切开来，两边往中间折（分成三份那种）。下锅过一下水，捞出后往凉水里浸一下。
2、马兰头也是烫一下，时间不要过长，以免变黄。
3、将马兰头装入叠好的粉皮中，摆盘，添加芝麻酱。
4、完成
粉皮的热量61千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养胃、暖胃、明目等功效；
马兰头的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热止血、抗菌消炎等功效；
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