| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | ||
| 寿司醋 | 克 | 37千卡 | 159千卡 | ||
| 总量 | 47克 | 第一次做寿司热量/卡路里45千卡 | |||
 热量45千卡,相当于乐队演奏11分钟消耗的热量240 | |||||
1、准备好需要的
2、180克的日式大米 清水淘三次 自来水泡一小时后倒掉 加入200克水
3、将米饭盛出，平铺在紫菜上，再根据个人喜好，刷上一层鱼子酱，撒上一点肉松，铺上一点切条的火腿和黄瓜、胡萝卜
4、有内向外用力裹在一起 ，拿出帘子后 ，用带孔的小刀切块
5、最后摆盘
紫菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有预防肿瘤、补肾养心、预防甲状腺肿大等功效；可与紫甘蓝、车前子、决明子搭配；与花菜、柿子相克，同食可能会引起不适；
寿司醋的热量159千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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