| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 乌鸡 | 克 | 531千卡 | 111千卡 | ||
| 总量 | 478克 | 乌鸡山药枸杞滋补汤热量/卡路里531千卡 | |||
 热量531千卡,相当于操作177分钟消耗的热量180 | |||||
1、乌鸡一只切块，洗净，焯水后放入锅中，加开水炖沸腾。
2、加入生姜，葱，山药，人参继续炖至一小时
3、再加入枸杞，少许盐即可。
4、前后共三小时炖好。
乌鸡的热量111千卡（每100克）；具有健脾止泻、补肝益肾、滋补等功效；可与黑木耳、蒜薹、芸豆搭配；与兔肉、鲫鱼、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
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