| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 霉菜馅饼热量/卡路里915千卡 | |||

1、面粉入盆加水拌匀,用手揉成软面团,面和好后放在温暖处醒发10分钟

2、拧干用开水泡软的霉菜,五花肉切成小薄片,韭菜切碎

3、加盐、鸡精、料酒拌匀

4、醒发好的面团分成6份剂子

5、擀成圆形薄片,包入馅料

6、做成包子状

7、擀成圆型饼丕

8、高压锅放油烧热,放入一饼丕

9、盖上锅盖(锅盖要对好位置),放上锅阀,用小火,三分钟后放气开盖,翻另一面,重复以上步骤就OK了。(因为锅中没有液体,所以可以放心取阀放气)

10、以上说的是比较薄的饼,烤饼时间要看饼的厚、薄再定。
面粉的热量366千卡(每100克);具有养阴补虚、益肾、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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