| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 小米 | 克 | 278千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 244克 | 什锦粥热量/卡路里931千卡 | |||
 热量931千卡,相当于手风琴517分钟消耗的热量108 | |||||
1、半杯大米+半杯小米混合淘好，加足够的水开始煮，大火煮开后转中火煮5分钟
2、加入冷冻杂蔬中火煮5-10分钟，然后转小火熬粘稠...
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进消化、除烦渴、提高免疫力等功效；可与板栗、胡萝卜、绿豆搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
小米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁；具有养血、防止泛胃、美容等功效；可与大豆、燕麦、红枣搭配；与杏仁、醋相克，同食可能会引起不适；
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