| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 田螺 | 克 | 365千卡 | 60千卡 | ||
| 总量 | 608克 | 田螺热量/卡路里365千卡 | |||
 热量365千卡,相当于午睡456分钟消耗的热量48 | |||||
1、先準備好輔料，然後開始倒點油在鍋子熱一下。然後倒進切碎的蒜頭，下鍋子炸有幾秒然後把切碎的小辣椒跟切好的葱頭下鍋，一樣炸有幾秒后倒進田螺，田螺下鍋后倒進耗油，醬油，然後生粉水，用大火在鍋裡熱有差不多有一兩分鐘在加入金不煥，用鏟子炒幾下就可以上菜了
田螺的热量60千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热利水、醒酒、除湿解毒等功效；可与蒜、白菜、车前子搭配；与杏鲍菇 、玉米、面条相克，同食可能会引起不适；
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