| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 企鹅蛋羹&熊猫蛋羹热量/卡路里99千卡 | |||

1、准备好食材。海苔片可以选择稍大一些的方便后面剪形。

2、鸡蛋打入碗中。

3、用筷子快速打散,搅拌成均匀的蛋液。

4、加入等量热水。(热水瓶中的水,温度基本在七十度左右)

5、快速搅拌成均匀蛋液。

6、冷水入锅,盖上锅盖蒸8—10分钟。

7、蒸蛋羹的时间用海苔片剪出企鹅的轮廓、眼睛和熊猫的耳朵眼睛鼻子,火腿肠切片备用。

8、取出蛋羹,将海苔和火腿肠如图放在蛋羹上贴出企鹅造型。

9、如图贴出熊猫造型。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、预防癌症、防细菌感染等功效;可与紫菜、黄豆、肥牛搭配;与甲鱼 、鹅肉、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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