| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 392克 | 电压力锅果仁蛋糕热量/卡路里1295千卡 | |||

1、先把蛋清和蛋黄分离,放在两个容器中~ 然后蛋清用三只筷子顺时针搅拌,打出泡泡后放一点点盐,继续快速打…蛋黄中加入1调羹勺糖,3调羹勺面粉,6调羹勺牛奶,也搅拌均匀待用。

2、蛋清继续打成这样的时候再加2勺糖,继续打打打~

3、完全打发成这个样子后倒入一半在蛋黄的容器里。

4、上下搅拌,不要转圈~

5、剩下一半的打发蛋清继续倒入上下搅拌均匀后,可以在电压力锅内胆里涂一些食用油防止粘锅。

6、最后往锅里倒入搅拌好的原料,在表面依据自己的爱好口味撒些果仁,我加的有榛子,核桃仁和夏威夷果仁~

7、按下蛋糕按键,40分钟后出锅了~
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、防细菌感染、养血发胎等功效;可与桂圆肉、生菜、茼蒿搭配;与鹅蛋、茶叶、田鸡相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有益肾、补虚损、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和中益肺、去酒毒、保肝解毒等功效;可与南瓜子、杨桃、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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