| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 党参 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 桂圆 | 克 | 53千卡 | 71千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 总量 | 125克 | 枸杞桂圆党参汤热量/卡路里136千卡 | |||

1、家里刚买了很多桂圆,一时吃不完,突发奇想,用鲜桂圆炖汤。前几天去看中医,是说我气血两亏。那就补下。先将桂圆去壳。

2、再把桂圆去核。

3、党参、桂圆肉和枸杞。原来是配好料的,现在有了新鲜桂圆,就用新鲜的了。

4、炖锅加水,放党参、枸杞、桂圆肉和冰糖。

5、开始炖了。

6、炖半小时出锅

7、如果喜欢蜂蜜,就加点调味。喝汤就可以,营养都在汤里了。
党参的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强抵抗力、补脾益肺、调节胃肠运动等功效;可与蛤蚧、麦冬、白术搭配;与藜芦相克,同食可能会引起不适;
桂圆的热量71千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛湿保健、健脑安神、温补等功效;可与小米、绿茶、甲鱼搭配;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有滋补肝肾、益精明目、保肝等功效;可与大闸蟹、山楂干、大花蟹搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
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