| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 533克 | 山药土豆泥小食热量/卡路里360千卡 | |||
 热量360千卡,相当于吹号角180分钟消耗的热量120 | |||||
1、山药土豆蒸熟混合碾成泥（大概蒸20分钟，山药比较难熟，可以换成煮的）
2、在混合泥中加入糯米粉，白砂糖少量水，调成稠泥状（糯米粉的量跟山药土豆泥的量大抵相当即可，糖量据个人口味来，也可以换成红糖）
3、取适量混合泥团城球，中间塞入红枣葡萄干。在干玉米粉中滚一下，放入模具定型。滚水上屉蒸五分钟就OK啦！
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益精、预防糖尿病、助五脏等功效；可与银耳、莲子、鸭腿搭配；与胡萝卜、黄瓜、油菜相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容养颜、益气、利水消肿等功效；可与豆角、醋、牛腩搭配；与柿子、西红柿、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
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