| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | ||
| 总量 | 401克 | 简易版鸡蛋灌饼热量/卡路里660千卡 | |||

1、开小火,煎锅中刷入一点油

2、放入一张飞饼轻轻晃动几下,防止粘底

3、保持小火,飞饼的上层慢慢变色,逐渐鼓起

4、用筷子在鼓起的面皮上挑开个口,用筷子撑着口,将1个打匀的蛋液灌入饼皮内

5、灌完蛋液,将饼翻面

6、煎至底层蛋液凝固就可以出锅了

7、在灌蛋液的一面抹上黄豆酱

8、放上洗净的生菜、火腿肠,包上就o k 了!

9、香酥的鸡蛋灌饼做法就是这么简单。早上来一个再配碗粥,能量十足啊!
印度飞饼的热量388千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健胃养脾、益神养血等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、延缓衰老、润肺利咽等功效;可与桂圆、银鱼、生菜搭配;与鹅、雪莲果、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有补肾气、生津液、润肌肤等功效;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、促进消化、镇痛催眠等功效;可与海带、大蒜、豆腐搭配;与积雪草、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
植物油的热量533千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养颜护肤、润肠等功效;
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