| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 254千卡 | 508千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 268克 | 盐煎肉热量/卡路里318千卡 | |||

1、大概材料,这里忘记买蒜苗了,只能用大葱来代替了!

2、第一步:先把五花肉(我使用的里脊肉,因为全是瘦肉)下锅煎到稍微有一点点黄就好

3、将煎好的肉备用

4、第二步:用煎肉的油将胡萝卜翻炒1分钟

5、将豆豉、肉、香豆、青椒干倒入锅中翻炒2分钟(好入味)

6、放入大葱、酱油、小勺盐(豆豉里面含有盐)即可

7、有点多,装盆了....

8、配上一碗绿豆稀饭,很赞
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有利二便、补充蛋白质、滋肝阴等功效;可与南瓜、蘑菇、山楂搭配;与菊花、鲫鱼、田螺相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有镇痛、防感冒、促进消化等功效;可与黑木耳、糙米、紫甘蓝搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、抗癌、消食等功效;可与鲈鱼、羊排、比目鱼搭配;与樱桃、红枣、柠檬相克,同食可能会引起不适;
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