| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 羊肉 | 克 | 920千卡 | 203千卡 | ||
| 总量 | 453克 | 羊肉汤热量/卡路里920千卡 | |||
 热量920千卡,相当于安装风雪护窗184分钟消耗的热量300 | |||||
1、羊肉白菜蘑菇等热水焯好，羊肉高压锅煮一刻钟。辣椒油：干红辣椒切碎泡水，羊油和辣椒水及辣椒一起煮，煮干辣椒不糊即可。辣椒即将焦的时候放花椒和姜丝。 煮好的羊肉汤放入蘑菇白菜，煮十分钟出锅。加盐味精。
羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有温补肝肾、助元阳、温中暖下等功效；可与香菜、豆腐、白果搭配；与百合、竹笋、板栗相克，同食可能会引起不适；
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