食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
牛腿肉 | 克 | 313千卡 | 125千卡 | ||
总量 | 250克 | 津津乐道— 火红牛肉热量/卡路里313千卡 | |||
热量313千卡,相当于吃东西209分钟消耗的热量90 |
1、牛肉切片,放碗中,拌一勺豆瓣酱,备用
2、红椒,青椒切片。葱花,姜丝适量。
3、热锅,倒油,翻炒辅料,直至泛香。
4、放拌好的牛肉,翻炒7成熟,倒生抽,黑胡椒适量。最后放红椒翻炒。
牛腿肉的热量125千卡(每100克);具有强筋壮骨、安中益气、健脾养胃等功效;可与大白菜、草菇、南瓜搭配;与鲇鱼、田螺、鲶鱼相克,同食可能会引起不适;
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