| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 日本豆腐 | 克 | 270千卡 | 114千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 549克 | 脆皮日本豆腐热量/卡路里470千卡 | |||

1、把日本豆腐切块后沾淀粉,每个滚一遍基本就好。

2、加油加热,把豆腐倒进油锅,热至皮黄即可。

3、准备三个番茄,我先把三个番茄带皮放进热水滚了拿出剥皮。

4、炒番茄汁。放盐

5、混合,葱花上锅
日本豆腐的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有生津止渴、降血压、利小便等功效;可与荠菜、蘑菇、武昌鱼搭配;与苦瓜、猪血、葱相克,同食可能会引起不适;
淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有大便秘结、益气生津、润肠通便等功效;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗衰老、清热解毒、防癌等功效;可与三文鱼、西兰花、鲫鱼搭配;与黄瓜、草鱼、鳙鱼相克,同食可能会引起不适;
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