| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鱿鱼 | 克 | 188千卡 | 75千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 鱿鱼爆炒蒜心热量/卡路里188千卡 | |||

1、放油,放蒜头和干辣椒
然后放蒜心

2、然后放入豆腐加豆瓣酱小心炒一下

3、最后放已经用开水刷过的鱿鱼,最后加点香菜
鱿鱼的热量75千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有预防糖尿病、恢复视力、缓解疲劳等功效;可与鸡腿菇、黄瓜、木耳搭配;与茄子、茶叶、番茄酱相克,同食可能会引起不适;
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