电锅菜饭的热量和减肥功效

1、准备工作：淘米，将米泡一小时以上。（一半糯米会更佳，不过家里没了）

2、准备工作：姜切丁

3、准备工作：葱切沫

4、准备工作：腊肠切片

5、准备工作：蒜拍扁切

6、电锅放麻油 加热

7、放入葱、蒜和姜沫

8、待蒜葱煸香后，倒入切片的腊肠，电锅加热十分钟

9、倒入米 加水过米 按煮饭键 30分钟

10、青菜洗净 切丁

11、锅内加麻油和少许盐 待锅热后倒入青菜煸炒鸡汤（清水亦可）至菜半熟。将菜倒入煮熟的饭内，蚝油拌匀再煮。我家的电锅有煮锅巴功能，我就选这了。

12、出锅，锅底焦香。