| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 475克 | 砂锅清炖排骨热量/卡路里1254千卡 | |||
 热量1254千卡,相当于扎马步314分钟消耗的热量240 | |||||
1、把买来的排骨垛成小块 清洗干净
2、放入砂锅 加满凉水 葱段 姜片
3、开大火至砂锅里的水烧开 用勺子撇清浮沫
4、转小火继续炖半个小时（砂锅扣上盖子容易熟）
5、出锅按自己口味适量加入盐 鸡精
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润肌肤、解热毒、润肠胃等功效；可与冬瓜、大蒜、山楂搭配；与香菜、鲫鱼、百合相克，同食可能会引起不适；
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