| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡翅 | 克 | 485千卡 | 194千卡 | ||
| 可乐 | 克 | 125千卡 | 41千卡 | ||
| 总量 | 556克 | 可乐鸡翅热量/卡路里610千卡 | |||
1、将鸡翅背部划三刀,加盐和老抽腌制。
2、放入适量油将鸡翅煎至2面金黄。
3、将蒜茸爆香,加入鸡翅,再倒入可乐,淹没过鸡翅,转中火烧至可乐出现粘稠酱汁,再转大火收汁。
4、最后装盘撒上葱花即可。
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容、添髓、强身健体等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与大蒜、李子、菊花相克,同食可能会引起不适;
可乐的热量41千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降温、开胃助食、治感冒等功效;可与美味提鲜、美味提鲜、美味提鲜搭配;
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