| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | ||
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | ||
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 1144克 | 鲫鱼萝卜鲜菇汤热量/卡路里678千卡 | |||

1、锅里放姜丝,油煸出香味

2、准备好洗净的鲫鱼

3、放入油锅煎至两面变白带点焦黄

4、倒入清水,大火煮开。

5、放入白萝卜,煮五分钟左右

6、加入杏鲍菇,过一会改小火炖十五分钟

7、加入香菜,调料,可以喝啦。
鲫鱼的热量108千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有活血通络、补肝养目、和中开胃等功效;可与西红柿、绿豆芽、韭菜搭配;与猪大排、冬瓜、乌鸡相克,同食可能会引起不适;
萝卜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、胃肠蠕动、帮助消化等功效;可与五花肉、排骨、火腿搭配;与蛇肉、橘子、杨梅相克,同食可能会引起不适;
杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、消食、祛脂降压等功效;与鹌鹑、田螺、驴肉相克,同食可能会引起不适;
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