| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米粉 | 克 | 741千卡 | 348千卡 | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 483克 | 米粉南瓜汤热量/卡路里800千卡 | |||
 热量800千卡,相当于改建房屋145分钟消耗的热量330 | |||||
1、把南瓜洗净切成小块
2、米粉加适量沸水(一定是比较热的水，否则面团又硬又冰，咬不动，但揉面时小心烫手)揉至三光(手光，面光，盆光)跟倨自己口味加上盐，糖或其它馅料
3、将面团随意捏成小球
4、放油，下南瓜
5、一点一点放水，大火熬
6、盖上锅盖煮
7、要这么多水哦.
8、小球一点点放，继续熬
9、熬到南瓜成糊糊，像奶昔一样，并且米粉团熟了为止
10、炒个白菜以防胃酸，一顿美味的晚餐搞定！
米粉的热量348千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有暖胃、聪耳、补血等功效；
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防前列腺、通便、保护胃粘膜等功效；可与红枣、糙米、牛肉搭配；与海鱼、黄鳝、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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