| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 416克 | 紫薯汤圆热量/卡路里864千卡 | |||
 热量864千卡,相当于安装雨水槽144分钟消耗的热量360 | |||||
1、把新鲜的紫薯放锅里蒸熟，装在盆里加一点椰奶，熟油，用叉子或者勺子压碎，最好过一遍筛子，这样更细腻
2、准备好的糯米粉里加椰汁搅拌揉成年团
3、然后包起来就可以了
4、就是这样
5、锅里烧开水下锅煮，等汤圆都飘在水面上了，再煮一两分钟就好了
6、完成
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、强肾阳、瘦身等功效；可与牛奶、猪排、水芹菜搭配；与柿子、梭子蟹、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补血、止渴、止汗等功效；可与红豆、莲藕、枣搭配；与鸡胸肉、鸡翅、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
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